Компания «Новый свет», представленная на рынке уже 135 лет, выпустила несколько новинок, среди них шампанское «Новосветское белое» и розовое полусухое, а также продукция в новой упаковке. Стоит сказать, что «Новый свет» придерживается классических технологий, но, тем не менее, компании есть чем удивить своих покупателей. По мнению ее представителей, новинки не останутся без внимания, все подробности узнал Рavtrade.
Какая продукция была представлена компанией на выставке?
Наш завод существует уже 135 лет, это одно из самых старых предприятий Украины, мы производим шампанское по классическим технологиям. Кроме того, В сентябре 2012 года мы представили два вида продукции в маленькой бутылочке, размером 200 мл: полусухое «Новосветское белое» и розовое полусухое.
Как изменились нынешние технологии производства шампанского?
Дело в том, что мы приверженцы классики, поэтому компания абсолютно не уходим от ручного труда. У нас до сих пор вино ремируется, т. е. сводится осадок вручную. Все эти технологии использовались и 135 лет назад, но единственным отличием является механизированный труд, который используется в отделах упаковки и разлива, все остальные процессы осуществляются мастерами вручную.
Продукция компании реализуется на зарубежных рынках?
Да, большей частью в России, кроме того осуществляются поставки шампанского в Англию, Израиль. Последнее соглашение было подписано с Японией и Китаем.
Насколько популярно украинское шампанское за рубежом?
Дело в том, что, к примеру, англичане покупают продукцию не так как украинцы. Покупатели посылают своих специалистов-дегустаторов, и если продукция получает положительные отзывы, ее закупают, поэтому широких продаж нет, а в магазины продукция не поступает. Стоит добавить, что на заводе постоянно проходят международный конкурс под патронажем МОВ (Международная организация вина), который собирает специалистов из разных стран мира для дегустации вина. Наша продукция постоянно получает золотые награды.
Кроме того, по цене и качеству наше шампанское доступно. В среднем 1 бутылка стоит 100 грн., а в Европе за такую же бутылку придется заплатить около 100 евро, поэтому наша продукция более выгодная.
