«Московская традиционная» – полукопченая колбаса высшего сорта.

Производитель колбасных изделий, компания «Торес» пополнила ассортимент выпускаемой продукции полукопченой колбасой высшего сорта «Московская традиционная».

Новинка относится к линейке элитных продуктов, в ее состав, как сообщил производитель, входит говядина только высшего сорта, измельченный шпик и специи.

Для производства «Московской традиционной» компания закупила дополнительное оборудование, а именно шпигорезку, которая измельчает шпик небольшими кубиками правильной формы 6х6 миллиметров, что дает возможность получить красивый срез узнаваемой формы.

«Московская традиционная» выпускается в небольших батонах в белковой оболочке, которые помещаются в индивидуальную упаковку, наполненную защитной газовой смесью. Эта технология соответствует самым высоким требованиям упаковки европейского стандарта: не позволяет колбасе терять вес и удобна для покупателей. Вес одного батона – 400 г.