Написать письмо в компанию
Проверочный код

Поле обязательно для заполнения

Должны быть введены только цифры от 0 до 9

Отправить

Сообщение отправлено!
Восстановление пароля

Восстановить

Регистрация
Вход

На светских раутах и VIP-мероприятиях, где собираются именитые гости, стал все чаще появляться оригинальный напиток с восславленным в русской классической литературе периода царской России названием «Полугар».

Представила необычный для украинского рынка продукт компания «F.Formula Logistic & distribution group» – эксклюзивный импортер напитка в Украину.

Легендарное русское хлебное вино «Полугар» – это продукт с уникальной историей, неповторимым хлебным вкусом и ароматом.

Долгое время исконно русским напитком считалась водка. Однако впервые надпись «Водка» на бутылках появилась лишь в 1936 году, а ее недолгая история окутана многочисленными мифами и легендами. Многие из них развенчивает историк и писатель Борис Родионов в своей книге «Полугар. Водка, которую мы потеряли».




Автор обстоятельного исследования о традициях винокурения на Руси оказался человеком деятельным и взялся за возрождение российских национальных традиций в области производства алкогольных напитков и принялся возобновлять былую славу и популярность полугара.

«Полугар» – это совершенно новая категория алкогольных продуктов, не имеющая аналогов ни в одной стране мира. Легендарное русское хлебное вино восстановлено с использованием всех традиционных технологий и рецептов национальных русских дистиллятов XVIII–XIX вв., ярчайшим представителем которых является «Полугар». Он изготовлен полностью из отборной российской ржи или ржаного солода.




Для изготовления «Полугара» производится минимум 3-х кратная перегонка в традиционных, воссозданных по старинным чертежам медных перегонных кубах (аламбиках). Используется только отборная рожь, самые высококачественные натуральные дрожжи, природная вода и только традиционные технологии подготовки браги. Очищается продукт березовым углем и яичным белком.

Напитки, полученные по данной технологии, сложны в изготовлении, дороги и поэтому на столы простого народа в царской России не попадали, являясь привилегией исключительно высшего сословия.




Ближайшим родственником «Полугара» является ржаной виски. Но если вкус и аромат ржаного виски в основном определяется дубовыми экстрактами, насыщающими исходный напиток в процессе выдержки в бочках, то вкус и аромат «Полугара» формирует его главная и единственная составляющая — рожь.

Именно поэтому перед употреблением «Полугара» рекомендуется вдохнуть его аромат, а после употребления не торопиться закусывать, давая время вкусовым рецепторам распознать и насладиться генетически близкой русскому человеку хлебной составляющей.




«Полугар» имеет приятный мягкий вкус и пахнет ржаным хлебом. Крепость напитка составляет 38,5 %. Линейка состоит из четырех позиций: «Солодовый Полугар», «Ржаной Полугар», «Полугар №1. Рожь и пшеница», «Полугар №2. Чеснок и перец».

«Солодовый Полугар» и «Ржаной Полугар» представлены в уникальной бутылке Полуштоф объемом 0,615 л.,  воссозданной по старинным рисункам.




Образ «Полугара №1» и «Полугара №2» разработала известная студия бренд-дизайна Дмитрия шемякина «Diagram».

Технология «Полугара №2. Чеснок и Перец» полностью соответствует рецепту XIX века, когда чеснок и перец настаивались на традиционном зерновом дистилляте стандарта Полугар. При такой технологии эфирные масла из чеснока и перца переходят в зерновой дистиллят из ржи и пшеницы, сохраняя свой исходный интенсивный аромат и неповторимый жгучий вкус.




Цена на полке самой дешевого продукта в линейки составит около 550 грн – «Полугар №1. Рожь и пшеница», около 600 грн будет стоить «Полугар №2. Чеснок и перец», 800 грн – «Ржаной Полугар» и самым дорогим в линейке является «Солодовый Полугар» – 1 500 грн.

Также ценители изысканных алкогольных напитков смогут приобрести алкогольные наборы, в состав которых входят два вида Полугара и знаменитая книга Бориса Родионова «Полугар. Водка, которую мы потеряли». Цена набора составит порядка 3 000 тыс. грн.




«Полугар» производится в Польше на маленьком семейном заводике, который основал сам Борис Родионов в старой вискокурне.

«Учитывая то, что сама вискокурня довольно небольшая, а поставки планируются по всему миру, то на определенном этапе, когда спрос превысит предложение, этот продукт может стать дефицитным. Именно поэтому целевая аудитория напитка – узкая группа людей с определенным социальным и финансовым статусом» – отметил директор компании «F.Formula Logistic & distribution group» Вячеслав Кучменко.

Задача «Полугара» войти как исконно русский продукт во весь мир. В прошлом месяце состоялись презентации «Полугара» в Париже, Лондоне, Нью-Йорке, Токио и Сингапуре.

В Украине уже проведено порядка двадцати мероприятий, спонсором которых выступал «Полугар». В рамках мероприятий проводилась дегустация, во время которой гостей также знакомили с историей напитка. Лицом «Полугара» в Украине является потомок семьи Романовых, герой 2-го сезона шоу «Холостяк» Френсис Метью.




Категории новости

Новое видео:

Популярное видео: