Написать письмо в компанию
Проверочный код

Поле обязательно для заполнения

Должны быть введены только цифры от 0 до 9

Отправить

Сообщение отправлено!
Восстановление пароля

Восстановить

Регистрация
Вход

Коммерческий директор крупного украинского производителя пищевых ингредиентов «Август» Александр Донченко рассказал читателям Pavtrade о всех преимуществах продукции и выгодах сотрудничества с компанией.

Компания «Август» производит ингредиенты для кондитерской промышленности, молочной промышленности и производства мороженного. Ассортимент 70 товарных позиций: наполнители, начинки молокосодержащие, фруктовые, термостабильные, обычные, глазурь и многое другое…

Разнообразные ингредиенты компании «Август» используются в производстве различных видов кондитерских изделий: мафины, пряники, печенье, конфеты, сладкие глазированные сырки, мороженное с глазурью.




- Сегодня многих заботит натуральность продуктов. Из чего производиться ваши ингредиенты?

- У нас есть наполнитель с кусочками фруктов. Например, если мы говорим о наполнителе с клюквой, то   50 % состава – натуральная клюква, если это вишня, то до 70 % - вишня.

- С какими компаниями вы сотрудничаете?

- В Украине очень много компаний-производителей, которые используют наши ингредиенты. Самые крупные компании обычно имеют собственное производство. Им не сложно самим делать наполнители или те же самые глазури. Наши клиенты – это, в основном, средние и мелкие компании. Мы работаем по всей Украине. Мы совершаем доставку в каждый город Украины. Это Наше преимущество – единая цена и доставка.

Среди наших клиентов хлебобулочные предприятия, пекарни, кондитерские цеха, заводы продтоваров. Я могу сказать, что в Украине около 80 % пряников производятся с нашими наполнителями. С нами удобно работать в том плане, что предприятие может в одном месте взять и наполнитель, и глазурь, и начинки. А так как мы – производители, то у нас – самые выгодные цены.

- Какие преимущества сотрудничества с компанией «Август»?

- Прежде всего, мы – предприятие-производитель. Это означает, что клиент получает первую цену. Нашим огромным преимуществом является развитая логистика по Украине. Мы доставим заказ в любую точку страны по единой цене. Клиент не должен заморачиваться: отправлять машину, закупать… Продукция будет у него, где бы он не находился. Также представленная продукция может дорабатываться под потребности нашего непосредственного потребителя. Наши специалисты выезжают на производство, они помогают внедрять эти новинки и, в зависимости от потребностей клиента, они дорабатывают рецептуры, а, иногда, даже создают новые. Вот, к примеру, последняя новинка – фруктовый наполнитель с кусочками сливы, - его очень хотел один наш клиент, и мы сделали ингредиент под его запросы.




- С какими новыми партнёрами вы готовы сотрудничать?

- Для нас важен каждый клиент. Даже мелкий. Подходят даже рестораторы и говорят, например, что хотят делать торты, и им нужна глазурь для декора, - пожалуйста! У нас есть доставка в Киев, три дня в неделю. Мы делаем доставку прямо к заведению. Так что, любой клиент нам интересен.

- Вы также занимаетесь экспортом. С какими странами Вы сейчас работаете?

- На данный момент – Молдова и Грузия. Сейчас мы заключаем контракты с Казахстаном, Таджикистаном и отправили крупную партию в Москву.

- Какие цели были достигнуты за ближайший год?

- У нас значительно расширился ассортимент. К примеру, появился новый продукт – Ириска-экстра (наполнитель). Его очень любят кондитеры и очень много ее покупают. Также у нас появилась новая группа желейных наполнителей, у нас активно пошло развитие региональных продаж. В этом году мы уже сформировали команду региональных менеджеров в каждом регионе. Это гораздо удобнее, чем работать из Харькова по телефону. Но мы на этом не останавливаемся. Из новинок у нас в этом году уже появились деко-гели для декорирования тортов, пирожных и т.д. Сейчас это очень модно и интересно. В основном, их производят международные компании в Украине. Мы очень долго к этому шли. Наконец-то, мы это сделали и к концу этого месяца мы уже начнём открытую продажу.

- Вы закупили какое-то новое оборудование?

- Да. Изначально, мы купили весной новое итальянское оборудование. Затем мы очень долго искали специалистов, которые умеют хорошо делать деко-гели, а их можно перечислить на пальцах одной руки. В Украине таких специалистов очень мало. Сейчас заканчивается документальное оформление. Вся продукция, которая у нас представлена, поддерживается документами о соответствии стандартам качества Украины. Необходимы выставки, сертификаты. Всё это предоставляется. Поэтому клиентам с нами работать надёжно и спокойно.

- Какими достижениями компании вы особенно гордитесь?

- Прежде всего, это – ассортимент: 70 наименований производимой нами продукции. Затем, наверное, то, что мы создали уникальный продукт – это молокосодержащие термостабильные наполнители. Мы очень много их продаём. Это, действительно, очень качественный продукт. Много есть конкурентов, которые соперничают с нами в цене, но, несмотря на то, что наш продукт дороже, потребители предпочитают покупать именно у компании «Август», поскольку, когда они пекут пряник, они понимают, что наш наполнитель прекрасно сохранит цвет и консистенцию. Он не закипит, не выкипит. Были клиенты, которые много тестировали наполнители, но останавливались на наших, вздыхали спокойно и говорили: «Ребята, мы вас люби и будем с вами работать».

- Каковы планы дальнейшего развития компании на ближайшее время?

- Мы планируем уже в начале следующего года удвоить ассортимент и удвоить объём продаж. Пока мы, может быть, немного отстаём по количеству ассортиментных позиций, но по объёмам продаж мы эти планы выполняем и даже перевыполняем. На следующий год мы планируем производство цельной сгущёнки (на цельном молоке), термостабильную «Ириску».Также планируем наладить поставки в Узбекистан и Таджикистан. Там есть интересные потенциальные клиенты.


Читайте также: Начальник отдела экспорта СОАО «Коммунарка»: «Мы строго следуем ГОСТам, которым уже 50–60 лет»


Категории новости

Новое видео:

Популярное видео:

Sprite - Viejitos 13 Февраль 2013
сок Я 13 Февраль 2013
Хозторг 05 Апрель 2013
Империя 26 Ноябрь 2013